Il rischio Listeria nei prodotti di carne pronti per il consumoEditore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: L. Iannetti, G. Migliorati, V. Prencipe
Prezzo Listino: Euro 1,50
Prezzo Abbonati: Euro 1,50
Dubbi e riflessioni sulla nuova etichetta dei prodotti alimentariEditore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: C. Correra, C. Correra
Prezzo Listino: Euro 1,25
Prezzo Abbonati: Euro 1,25
Più sostenibilità ed efficienza nel settore itticoEditore: Point Vètèrinaire Italie
Prezzo Listino: Euro 0,50
Prezzo Abbonati: Euro 0,50
Codex Alimentarius - maggio 2011Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: D. Pisanello
Prezzo Listino: Euro 0,50
Prezzo Abbonati: Euro 0,50
Ispezione e controllo degli alimentiEditore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: A cura di Beniamino Cenci Goga
Prezzo Listino: Euro 98,00
Prezzo Abbonati: Euro 93,10