Il rischio Listeria nei prodotti di carne pronti per il consumo
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: L. Iannetti, G. Migliorati, V. Prencipe
Prezzo Listino: Euro 1,50
Prezzo Abbonati: Euro 1,50
Aggiungi al Carrello Scheda Libro
Piatti pronti - Così si aumenta il 30% della shelf-life
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: E. Giorgi
Prezzo Listino: Euro 1,00
Prezzo Abbonati: Euro 1,00
Aggiungi al Carrello Scheda Libro
Olio di oliva: tracciabilità , certificazione e tutela della qualit� Supplemento Alimenti&Bevande al n.9/15
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: AA.VV.
Prezzo Listino: Euro 5,00
Prezzo Abbonati: Euro 5,00
Aggiungi al Carrello Scheda Libro
Brucellosi: identificazione, caratterizzazione e diagnosi
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: M. Scacchia, K. Zilli, E. Di Giannatale, L. Sacchi
Prezzo Listino: Euro 1,00
Prezzo Abbonati: Euro 1,00
Aggiungi al Carrello Scheda Libro
Carni e preparati. Tra vecchie e nuove frodi alimentari
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: V.T. Forte, A.R. Cazzato
Prezzo Listino: Euro 1,25
Prezzo Abbonati: Euro 1,25
Aggiungi al Carrello Scheda Libro