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Sistema HACCP. Procedure semplificate per le piccole imprese
Anno: 2012 Mese: 04
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autore: G Valsecchi
Prezzo Listino: Euro 1,00
Prezzo Abbonati: Euro 1,00 (- 0%)
Abstract
In alcune aziende non è possibile identificare punti critici di controllo, mentre in altre possono essere sorvegliati con le sole prassi in materia di igiene.
Edizione italiana di:
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: A cura di C. Carenzi, M. Verga
Prezzo Listino: Euro 50,60
Prezzo Abbonati: Euro 48,07
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Prezzo Listino: Euro 2,50
Prezzo Abbonati: Euro 2,50
La formazione del personale addetto
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: AA.VV.
Prezzo Listino: Euro 2,00
Prezzo Abbonati: Euro 2,00
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: C. La Corte
Prezzo Listino: Euro 1,50
Prezzo Abbonati: Euro 1,50
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