Come gestire i salumi in sicurezzaEditore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: Agostino Macrì; Gianluigi Valsecchi
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Campolibero - Una norma non ancora pienamente attuataIcqrf: la diffida si applica a tutte le aziende agroalimentari
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: Emanuela Giorgi
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Ispezione e controllo degli alimentiEditore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: A cura di Beniamino Cenci Goga
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Olio di oliva: tracciabilità , certificazione e tutela della qualit�Supplemento Alimenti&Bevande al n.9/15
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: AA.VV.
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Laboratorio alimentare - L'importanza dell'accreditamentoEditore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: G. Andreis, L. Andreis
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