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Allergeni in sicurezza - Le misure da adottare e le regole da seguire
Anno: 2012 Mese: 10
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autore: G. Andreis, L. Andreis
Prezzo Listino: Euro 1,00
Prezzo Abbonati: Euro 1,00 (- 0%)
Abstract
La presenza di allergeni deve essere considerata un punto critico di controllo da analizzare all’interno del sistema Haccp aziendale. Le novità introdotte dal reg. UE 1169/2011 per una corretta informazione al consumatore
Supplemento a SV n.832
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: AA.VV.
Prezzo Listino: Euro 4,00
Prezzo Abbonati: Euro 3,40
Collana di SUMMA
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: AA.VV.
Prezzo Listino: Euro 30,00
Prezzo Abbonati: Euro 28,50
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: Mario Stanga
Prezzo Listino: Euro 49,00
Prezzo Abbonati: Euro 46,55
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: P. Calà, M. Luvisi, B. Martelli
Prezzo Listino: Euro 2,25
Prezzo Abbonati: Euro 2,25
Collana di Summa - Animali da compagnia
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: Autori vari
Prezzo Listino: Euro 18,00
Prezzo Abbonati: Euro 17,10
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